উৎপল মণ্ডল, শ্যামনগর
সাতক্ষীরার উপকূলীয় উপজেলা শ্যামনগরের আটুলিয়া ইউনিয়নের কৃষক রেখা রানীর জমিতে চলছে দুই রকম চাষ– এক পাশে চিংড়ির ঘের, আরেক পাশে দোল খাচ্ছে সোনালি ধানের শীষ। এক জমিতেই যেন দুই বিপরীত চিত্র; ঘেরের লবণাক্ত পানির আশঙ্কা আর ধান-সবজি চাষের সাফল্য। রেখা রানি বলেন, ‘আমার দুই বিঘা জমির এক পাশে চিংড়ির ঘের, অন্য পাশে তিন বিঘা ধান। ঘেরের দিকটা লবণাক্ত হয়ে যাচ্ছে, কিন্তু ধানের ফলন বেশ ভালো। বর্ষায় লবণ কিছুটা কমলে ঘেরের পাড়ে ঢেঁড়স, লাউ, বাঁধাকপিও করি; ভালো লাভ হয়।’ তিনি বলেন, ‘জানি লবণ পানি মাটির শক্তি নষ্ট করে, কিন্তু পেটের দায়ে মানুষ ঘের করে। কেউ যদি বুঝিয়ে দিত কোথায় ঘের করলে ক্ষতি কম, আর কোথায় ধান বা সবজি ভালো হবে; তাহলে সবাই পরিকল্পিতভাবে চাষ করতে পারত।’ এক সময় চিংড়ি ঘেরে কাজ করতেন রেখা রানি। পরে কৃষি অফিসের পরামর্শে লবণসহনশীল ধান ও সবজি চাষ শুরু করেন। শিখেছেন জৈব সার ব্যবহারে লবণমাত্রা কমানো যায়। এখন নিজের জমিতেই ফলছে ধান, হচ্ছে সবজিও।
শ্যামনগরের বুড়িগোয়ালিনী ইউনিয়নে কৃষিজমি এখন হাতে গোনা। এখানে রয়েছে ২টি নদী, ২০টি খাল, ১১টি বিল, ৫০টি মিষ্টি পানির ঘের এবং ২,৮০০টি লবণ পানির ঘের। স্থানীয় কৃষক অর্ণব কুমার জানান, তার দশ বিঘা ঘের রয়েছে। ‘আমাদের এলাকায় ধান চাষের জমি নেই বললেই চলে। গরমে স্যালো মেশিনে পানি তুলে কিছু ধান হয়, কিন্তু লবণ পানি ঢুকলে জমি এক বছর নষ্ট থাকে।’ তার মতে, আটুলিয়ার দিকে ধান চাষ এখনো সম্ভব, কারণ নদীর পানিতে লবণত্ব তুলনামূলক কম।পাশের পদ্মপুকুর ইউনিয়নেও একই অবস্থা। এখানে ২টি নদী, ২০টি খাল, ২টি বিল, ৫টি মিষ্টি পানির ঘের এবং ২ হাজার লবণ পানির ঘের রয়েছে। কৃষিজমি দিন দিন কমছে। স্থানীয় কৃষক ঝন্টু কুমার বলেন, নদী থেকে পানি তুলে ঘের করি, মাছ হয় ঠিকই, কিন্তু জমিতে ধান হয় না। গরমে পানি কমে গেলে কিছু জায়গায় আবার ধান করি, তবে আগের মতো ফলন নেই। ২০০৯ সালের ঘূর্ণিঝড় আইলার পর শ্যামনগরের গাবুরা ইউনিয়নে কৃষির চেহারাই পাল্টে গেছে। এখন মূলত চিংড়ি চাষই প্রধান জীবিকা। ৩০ বছর ধরে চাষাবাদের সঙ্গে যুক্ত আব্দুল মান্নান বলেন, ঘূর্ণিঝড় আইলার আগে ধান, পাট, গাছপালা– সবই হতো। এখন নদীর পানি তুলে ঘের করি। বর্ষায় লবণ কমলে ঘেরের পাড়ে সবজি করি, তাতে কিছুটা লাভ হয়। তার মতে, আটুলিয়ায় মাছও হচ্ছে, ধানও হচ্ছে। শ্যামনগর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মো. নাজমুল হুদা জানান, কৃষকদের ঘেরের পাড়ে সবজি চাষে উৎসাহ দেওয়া হচ্ছে। এতে একদিকে পরিবারের পুষ্টি নিশ্চিত হয়, অন্যদিকে বাড়তি আয় হয়। তিনি বলেন, লবণাক্ত মাটিতে জৈব সার দিলে লবণমাত্রা কিছুটা কমে। বর্ষাকালে মাটি সবচেয়ে উর্বর থাকে, তখন লবণ সহনশীল ধান যেমন ভিক্তি–১০ বা প্রত্যয়–১০ চাষ করলে ভালো ফলন পাওয়া যায়। জেলা কৃষি অফিসের তথ্য অনুযায়ী, সাতক্ষীরার মোট ১,৮৮,৬২৬ হেক্টর আবাদি জমির মধ্যে ৮১ শতাংশ, অর্থাৎ ১,৫৩,১১০ হেক্টর জমি লবণাক্ততার কারণে অকৃষি জমিতে পরিণত হয়েছে। পতিত জমির পরিমাণ ৪০,১০১ হেক্টর। উপকূলীয় সুন্দরবনসংলগ্ন অঞ্চলে ৩৭,১৪৬ হেক্টর জমির প্রায় ৯৯ শতাংশই লবণাক্ত। জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক কৃষিবিদ মো. সাইফুল ইসলাম বলেন, ‘অপরিকল্পিত চিংড়ি চাষ মাটির গঠন নষ্ট করছে। লবণ সহনশীল ধান ও সবজির চাষ বাড়ানো হচ্ছে। নদীসংলগ্ন বাঁধ উঁচু করার প্রকল্প চলছে। পরিকল্পনা ছাড়া এগোলে উপকূলীয় কৃষি বিপর্যস্ত হবে।’ তার দেওয়া তথ্যমতে, শ্যামনগর উপজেলায় ১৭,৭৮০ হেক্টর জমিতে কৃষি ফসল হচ্ছে। এর মধ্যে ঘেরের পাশে ৪৮০ হেক্টর জমিতে সবজি চাষ হয়। বর্ষায় ফলন ভালো হলেও শীতে লবণাক্ততা বাড়ে, ফলে ফসল কম হয়। বিশেষজ্ঞ ও কৃষি কর্মকর্তারা বলছেন, পরিকল্পিতভাবে ধান ও ঘেরের ব্যবস্থাপনা করা গেলে মাটি, মানুষ ও জীবিকা; সবই টিকে থাকবে। লবণ সহনশীল ফসল, বর্ষার পানি সংরক্ষণ এবং ঘেরের অবস্থান অনুযায়ী ধান ও সবজি চাষ– এই তিন কৌশলেই উপকূলীয় কৃষি রক্ষা করা সম্ভব।
সাতক্ষীরায় লবণের ভেতরেও সবুজ স্বপ্ন : পরিকল্পিত চাষই সমাধান
